LES JARDINIERS DU DESERT.
Depuis 4 générations, la Famille Aqallal a de tout temps été dédiée aux plantations d’oliviers. Elle se consacre avec passion à cette activité depuis la fin du 19ème siècle. Nos terres sont situées dans les parties désertiques du Maroc où nous cultivons environ 1000 Hectares d’oliveraies couvrant plus d’un million quatre cent mille oliviers. Notre objectif est d’atteindre les standards de qualité les plus élevés à travers le développement durable et la production intégrée.
UN OASIS DANS LE DÉSERT.
La ferme d’El-Borouj, avec ses 153 Ha, se trouve au milieu d’un désert rocailleux situé sur le plateau des phosphates à 150 kilomètres de Casablanca vers Marrakech. Dans ce terroir, nous avons réuni les caractéristiques agronomiques optimales exigées par les oliviers pour produire une quantité exceptionnelle de polyphénols.
LES RÉSULTATS NOUS RENDENT FIABLES.
Notre expérience de 125 années dans la plantation d’oliviers, notre connaissance de tout le processus de production et notre aspiration constante pour l’excellence et la qualité font de Atlas Olive Oils une référence capable de garantir la fiabilité et l’efficacité de nos produits OLIVIE.
L'ART DE L'HUILE D'OLIVE DEPUIS 1887.
Produire de l’huile d’olive vierge extra de grand cru est un art. Au Maroc cet art a un nom: Atlas Olive Oils. L’histoire commence en 1887 quand Boujida Aqallal produisait sa fameuse huile d’olive vierge extra. Depuis, cet art noble a été transmis de génération en génération, et encore aujourd’hui, cette passion anime nos esprits.
UN DÉVELOPPEMENT QUI AIDE NOTRE PAYS.
C’est uniquement avec une croissance responsable qui protège notre environnement et nos hommes que l’on peut se permettre de juger la réelle valeur et la notoriété d’une entreprise. Atlas Olive Oils fut de tout temps attentive à l’importance des valeurs et aux choix de développement de son activité de manière durable:
• en aidant les agriculteurs de nos régions
• en économisant de l’eau
• en prenant soin de ses ouvriers
• en luttant contre la désertification
PRIX ET RECONNAISSANCES.
Tous les prix prestigieux obtenus par nos huiles d’olive extra vierge ultra premium dans les plus grandes compétitions internationales et toutes les reconnaissances reçues par les magazines et guides gastronomiques importants sont des témoins tangibles de l’excellence de nos produits. Parmi les récompenses que nous avons gagnées, on peut citer entre autres: le concours MARIO SOLINAS organisé par le Conseil Oléicole International à Madrid, GREAT TASTE AWARDS à Londres, le Concours International d’Huile d’Olive de Los Angeles aux USA, OIL CHINA à Shanghai, LEONE D’ORO DE MAESTRI OLEARI à Milan, le concours international AIPO à Vérone, le guide FLOS OLEI des meilleures huiles d’olive du monde, le concours TENDANCES ET INNOVATIONS à Montréal, le magazine TRAVEL & LEISURE et le magazine américain SAVEUR récompensant les meilleures huiles d’olive au Monde.
Seule une profonde expérience dans la plantation d'oliviers, un processus de trituration respectueux et une connaissance profonde des propriétés physico-chimiques des olives nous ont permis d'obtenir naturellement des produits avec des puissants pouvoirs antioxydants.
Les produits bio OLIVIE contiennent non seulement de l'hydroxytyrosol, mais aussi du tyrosol, de l'oleuropéine, de l’oleocanthal, des flavonoïdes, de l'acide vanillique, des acides caféiques qui constituent une gamme diversifiée de polyphénols.
OLIVIE est une ligne complète de produits contenant également des vitamines et des minéraux naturels. Pour cette raison, OLIVIE est le plus riche produit actif disponible aujourd'hui sur le marché.
POURQUOI UTILISER DES PRODUITS SYNTHETIQUES ET CHIMIQUES LORSQUE DES REMEDES NATURELS EXISTENT?
Pendant des millénaires, lorsque le progrès était en symbiose avec les besoins réels de l’humanité, les hommes soignaient efficacement leur corps avec ce que la nature offrait. Aujourd’hui la réalité est malheureusement différente et beaucoup de remèdes 100% naturels ont été oubliés; les individus sont attirés par des solutions artificielles en dépit de leurs dangers. Dans ce contexte, OLIVIE PHARMA, forte de sa conscience, joue un rôle primordial dans la diffusion des bienfaits de l’olivier et porte une culture de respect tant pour l’Homme que pour son environnement. OLIVIE: les bienfaits naturels de l’olivier pour tout le monde.
UNE AIDE RÉELLE DANS LA SANTÉ QUOTIDIENNE.
OLIVIE est le résultat d’un projet intégré incluant la plantation d’oliviers, la trituration de l’huile et la recherche scientifique pour une utilisation plus large et plus efficace des particularités de l’olivier. Le projet s’est développé dans la production de denrées alimentaires, de compléments alimentaires et de cosmétiques basés sur les extraits d’oliviers bio avec une riche concentration en antioxydants venant de procédés naturels. OLIVIE partage ses connaissances sur les propriétés curatives de l’olivier pour aider les gens à lutter contre les maladies de façon naturelle, plus économique, et efficace.
